Produkter for fransk crepes (2)

Håndverksproduksjon hjemme, fra Pyreneene, på gammeldags måte. Uten kjemiske konserveringsmidler (E ...), og uten allergener (uten laktose, uten gluten). Naturlige tarmer. Vi har et bredt og originalt utvalg med regionale temaer. Ekstra mager Béarnais-pølse 100% skinke (IGP-svin fra sørvest) Pølse fra Pyreneene 200g. Vår klassiker. Chorizo-pølse 200 g. Praktisk. Liten baskisk chorizo med paprika og Espelette-chili. Pølse med skiver av Bayonne-skinke. Pølse med valnøtter fra Périgord. Tyrefars (blanding av svin og okse) Italiensk pølse (mozzarella, basilikum, soltørket tomat)

Ciabatta 300 g er et av de mest ikoniske brødene hos OKIN. Det er et brød med en veldig markant rustikk karakter, med en sprø skorpe og en uttalt grigage. Stekt i en steinovn med heving og etterheving, er det et svært hydrert brød, som derfor holder seg godt hele dagen. Takket være surdeigen har det en veldig intens smak. Det har en luftig krumme i kremfarge med stor elastisitet. Ideelt for skiving til frokost, da det også gir en god tilstedeværelse på bordet, på buffé osv. REF:C101C EAN-13:8436017106046 EAN-14:18436017106043 FORVENDT VEKT (G):360 g FERDIG VEKT:315 g LENGDE (CM):37 cm BREDDE (CM):9 cm TINE:20 min. | ROMTEMPERATUR STEKE:20 min. | 200ºC DIMENSJONER:598x398x309 ENHETER:30 Enheter/Eske | 24 Eske/Pall ENERGIVERDI (KCAL/KJ):1106 / 264 PROTEINER (G):8,30 KARBONHYDRATER (G):53,30 SUKKER (G):1,02 FETT (G):1,14 KOSTFIBER (G):3,86 SALT (G):1,25